江戸川区で味わうベトナムサンドイッチのバインミー | オリジナルの味

ベトナムのサンドイッチであるバインミーに魅せられた店主が作る、オリジナルのバインミーです。使用するパンには米粉を使い、外はパリッとして中はもちもちとした食感が特徴となっております。また、具材にもこだわっており、新鮮な野菜、ジューシーな肉、そして手作りのソースを使用しています。お肉や野菜などは、地域との繋がりを大切にしたく、地元の食材を使っています。こうした組み合わせが、バインミーの深い味わいを引き立てています。ベトナムの庶民の味バインミーを体験いただけるお店を、江戸川区にて提供しております。

自分のお店を持ちたいという料理上手の母の夢を息子が叶え、親子二人三脚でサンドイッチ屋を営業しています。お店を訪れてくれたお客様にとって、温かく居心地の良い空間でバインミーをお楽しみいただけるように努めております。また、提供しているメニューはえび、アボカド、チキンを挟んだ定番の具材から、オリジナルの具材と味付けのバインミーまであります。お仕事の合間やお買い物の途中、友人やご家族との時間を豊かに彩るお手伝いをしております。ベトナムならではのエスニックな味わいと香りを、江戸川区にて提供いたします。